Immer wieder finden Sie hier ein neues Rezept zum Ausprobieren und Geniessen, immer passend zur aktuellen Saison. Es wurde uns freundlicherweise zur Verfügung gestellt von http://www.kochbu.ch/, der Webseite mit tausenden Rezepten nicht nur aus der Schweiz.
Zutaten für 4 Personen:
4 Hähnchenkeulen
2 mittelgrosse Zwiebeln
2 mittelgrosse Äpfel (am besten säuerliche Sorte)
150 g Ananasstücke und –saft (aus der Dose)
Pflanzenfett oder Öl
Currypulver
Thymian, fein gehackt
Salz
Zubereitung:
Die Zwiebeln und Äpfel schälen und beides in Scheiben schneiden.
Ananasstücke abtropfen lassen, Saft auffangen.
Hähnchenkeulen unter fliessendem kaltem Wasser abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen, salzen.
Weiterlesen » (206 Worte - ca. 49 Sekunden Lesedauer)
